Caresse d'Été

Créé le 01/04/2025 par Sabatier

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Ingrédients :

- Whisky écossais : 60 ml Acheter
- Jus d'orange fraîchement pressé : 90 ml
- Sirop d'érable : 20 ml
- Bitter à l'orange : 2 traits
- Zeste d'orange : pour la garniture

Préparation :

1. Remplissez un verre à mélange avec des glaçons 2. Ajoutez le whisky, le jus d'orange, le sirop d'érable et le bitter à l'orange 3. Remuez énergiquement pendant 20 secondes 4. Filtrez dans un verre à cocktail réfrigéré 5. Garnissez d'un zeste d'orange

Conseils :

- Utilisez un whisky écossais tourbé pour une touche fumée subtile - Ajoutez quelques glaçons dans le verre pour garder le cocktail bien frais - Servez accompagné d'une tranche d'orange pour une touche zestée supplémentaire

Accompagnements :

- Brochettes de crevettes grillées à la mangue - Tartines de foie gras et confiture d'oranges amères - Bouchées de chèvre frais, miel et noix

Description :

La Caresse d'Été est un cocktail rafraîchissant qui allie à la perfection la puissance du whisky écossais et la douceur du jus d'orange frais. Le sirop d'érable apporte une touche de richesse et d'équilibre, tandis que le bitter à l'orange ajoute une note zestée subtile. C'est un cocktail idéal pour les chaudes soirées d'été, à déguster en terrasse ou au bord de la piscine.

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