L'Éclair de Gingembre

Créé le 29/09/2024 par Arnaud

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Ingrédients :

- Vodka: 60 ml Acheter
- Jus de citron vert frais: 30 ml
- Sirop de gingembre maison: 20 ml Acheter
- Purée de wasabi: 1 cuillère à café
- Glaçons
- Zeste de citron vert et tranches de gingembre frais pour la garniture

Préparation :

1. Dans un shaker, versez la vodka, le jus de citron vert, le sirop de gingembre et la purée de wasabi. 2. Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes. 3. Filtrez le mélange dans un verre à cocktail refroidi. 4. Garnissez avec un zeste de citron vert et une tranche de gingembre frais.

Conseils :

Pour une touche plus intense, vous pouvez augmenter légèrement la quantité de purée de wasabi. Servez ce cocktail bien frais pour apprécier pleinement les saveurs épicées et rafraîchissantes.

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