Coulis Rouge Éclair

Créé le 12/04/2025 par Guillian

Partager :

Ingrédients :

- Vodka: 60 ml Acheter
- Coulis de pamplemousse: 30 ml
- Jus de citron vert: 15 ml
- Sirop de cerise: 20 ml
- Glaçons
- Zeste de citron vert pour la garniture

Préparation :

1. Remplissez un shaker à moitié de glaçons. 2. Ajoutez la vodka, le coulis de pamplemousse, le jus de citron vert et le sirop de cerise. 3. Secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes pour bien refroidir et mélanger les ingrédients. 4. Filtrez dans un verre à cocktail refroidi. 5. Garnissez d'un zeste de citron vert.

Conseils :

- Utilisez des ingrédients de qualité pour une saveur optimale. - Ajustez les quantités selon vos préférences personnelles. - Servez bien frais pour une expérience de dégustation optimale.

Accompagnements :

- Brochettes de fruits rouges et de pamplemousse - Tartines de fromage de chèvre et de confiture de cerise - Bouchées de saumon fumé et crème à l'aneth

Description :

Le Coulis Rouge Éclair est un cocktail rafraîchissant et fruité qui allie harmonieusement les saveurs acidulées du pamplemousse, du citron vert et de la cerise. Sa couleur rouge vif et sa garniture zestée de citron vert en font un cocktail élégant et attrayant. C'est un choix parfait pour les soirées d'été ou pour accompagner des amuse-gueules légers.

Retour à la liste