Pamplemousse Pétillante

Créé le 13/04/2025 par Guillian

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Ingrédients :

- Jus de pamplemousse rose frais : 120 ml Acheter
- Perrier : 60 ml
- Citron jaune : 1
- Sucre de canne : 20 g
- Glaçons

Préparation :

1. Pressez le jus d'un citron jaune frais dans un verre à mélange. 2. Ajoutez le sucre de canne et remuez jusqu'à ce qu'il soit dissous. 3. Ajoutez le jus de pamplemousse rose frais et les glaçons. 4. Complétez avec le Perrier et mélangez délicatement. 5. Décorez avec une tranche de pamplemousse rose et une rondelle de citron.

Conseils :

Pour une touche plus tropicale, vous pouvez ajouter un trait de sirop de fleur de sureau. Servez bien frais pour profiter pleinement des saveurs fraîches et pétillantes.

Accompagnements :

- Tartines de chèvre frais et figues - Brochettes de crevettes marinées à la lime - Bouchées de saumon fumé et crème fouettée au citron - Tartelettes aux tomates cerises et pesto de basilic

Description :

La Pamplemousse Pétillante est un cocktail rafraîchissant et effervescent qui marie les saveurs acidulées du pamplemousse rose et du citron jaune avec la douceur du sucre de canne et les bulles pétillantes du Perrier. C'est un mélange unique et délicieux, idéal pour les chaudes journées d'été ou pour accompagner des amuse-bouches légers et savoureux.

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