Caresse de Sarti Rosa

Ingrédients :

Préparation :

1. Remplissez un shaker à moitié de glaçons. 2. Ajoutez le Sarti Rosa, le jus de citron vert, le sirop de grenadine, la liqueur de violette et le blanc d'oeuf. 3. Secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes. 4. Filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi.

Conseils :

- Utilisez de préférence un citron vert frais pour une meilleure saveur. - Secouez vigoureusement pour bien émulsionner le blanc d'oeuf et obtenir une mousse onctueuse. - Garnissez avec une rondelle de citron vert et une fleur violette pour une touche élégante.

Accompagnements :

- Brochettes de fruits frais - Tartines de fromage de chèvre et confiture de figues - Rouleaux de jambon serrano et melon

Description :

Le Caresse de Sarti Rosa est un cocktail raffiné et envoûtant qui marie avec élégance les saveurs fruitées du Sarti Rosa, la fraîcheur du citron vert, la douceur de la grenadine et les notes florales subtiles de la liqueur de violette. Mousseux et léger, ce cocktail est une véritable caresse pour les papilles, offrant une expérience gustative unique et délicieuse.