L'Éclat Lunaire

Ingrédients :

Préparation :

1. Dans un shaker, combinez le lait d'amande, l'eau de coco, le sirop d'érable et le jus de citron vert. 2. Ajoutez quelques glaçons et secouez vigoureusement pendant environ 20 secondes. 3. Versez le mélange dans un verre à pied, en prenant soin de filtrer les glaçons. 4. Saupoudrez la noix de coco râpée sur le dessus pour la décoration.

Conseils :

- Pour une touche supplémentaire de fraîcheur, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche. - Servez ce mocktail bien frais, en utilisant des glaçons ou en le réfrigérant avant de servir. - Pour une version plus indulgente, remplacez le lait d'amande par du lait de coco.

Accompagnements :

- Bouchées de crevettes à la noix de coco - Samossas végétariens aux légumes - Rouleaux de printemps aux vermicelles de riz - Tartines de guacamole et mangue - Brochettes de fruits exotiques

Description :

L'Éclat Lunaire est un mocktail rafraîchissant et subtil, aux saveurs délicates de noix de coco et d'érable. Sa couleur nacrée évoque la douce lueur de la lune, tandis que ses notes tropicales vous transportent vers des rivages ensoleillés. C'est une boisson idéale pour les soirées d'été, à déguster lentement en savourant chaque gorgée.