Le Bouquet Épicé

Ingrédients :

Préparation :

1. Remplissez un shaker à moitié de glaçons. 2. Ajoutez la vodka, la liqueur de violette, la purée d'abricot, le jus de citron vert et le sirop de réglisse. 3. Saupoudrez d'une pincée de piment d'Espelette. 4. Secouez vigoureusement. 5. Filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi. 6. Décorez avec une tranche d'abricot et une fleur de violette.

Conseils :

- Utilisez une vodka de qualité pour une expérience optimale. - Ajustez la quantité de piment d'Espelette selon votre tolérance à l'épicé. - Servez frais pour profiter pleinement des saveurs.

Accompagnements :

- Bouchées de fromage de chèvre et de figues - Brochettes de crevettes à la réglisse - Tartines de tapenade violette - Crackers aux épices et abricots secs

Description :

Le Bouquet Épicé est un cocktail audacieux qui marie les saveurs épicées du piment d'Espelette et de la réglisse avec les notes florales de la violette et la douceur de l'abricot. Une création unique et rafraîchissante pour les amateurs de sensations gustatives inédites.