Rose d'Été Velouté

Créé le 26/05/2025 par Emeline

Ingrédients :

- Gin: 60 ml Acheter
- Crème de rose: 30 ml
- Lait d'amande: 60 ml
- Jus de citron: 15 ml
- Sirop d'érable: 15 ml
- Glaçons

Préparation :

1. Remplissez un shaker à moitié de glaçons. 2. Ajoutez le gin, la crème de rose, le lait d'amande, le jus de citron et le sirop d'érable. 3. Secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes. 4. Filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi. 5. Décorez avec une tranche de citron et une feuille de menthe fraîche.

Conseils :

- Utilisez un gin de qualité supérieure pour une saveur plus riche. - Ajustez les quantités de sirop d'érable et de jus de citron selon vos préférences. - Servez bien frais pour une expérience optimale.

Accompagnements :

- Bruschetta à la tomate et au basilic - Rouleaux de printemps aux légumes croquants - Bouchées de chèvre et de figues - Samossas végétariens

Description :

La Rose d'Été Velouté est un cocktail rafraîchissant et élégant qui allie la sophistication du gin et de la crème de rose à la douceur inattendue du lait d'amande. Cette boisson velouteuse et légèrement sucrée, rehaussée d'une touche d'acidité du citron, est l'alliance parfaite des saveurs estivales.

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