Le Citron Gingembre Pétillant

Créé le 15/07/2025 par Dimitri

Ingrédients :

- Jus de citron frais : 60 ml
- Gingembre frais râpé : 15 g
- Sirop de canne : 30 ml
- Eau gazeuse : 180 ml
- Quelques traits de bitter au citron vert
- Glaçons

Préparation :

1. Dans un verre à mélange, écrasez le gingembre frais râpé avec le sirop de canne pour libérer ses arômes. 2. Ajoutez le jus de citron frais et les traits de bitter au citron vert. Remuez bien. 3. Remplissez le verre de glaçons et ajoutez l'eau gazeuse. 4. Mélangez délicatement avec une cuillère à mélange. 5. Décorez avec une tranche de citron et une paille.

Conseils :

- Ajustez la quantité de gingembre selon vos préférences pour plus ou moins de piquant. - Vous pouvez remplacer l'eau gazeuse par du ginger ale pour une touche supplémentaire de gingembre. - Servez bien frais pour une expérience optimale.

Accompagnements :

- Brochettes de crevettes marinées au citron vert et gingembre - Tartines de fromage de chèvre et concombre - Samossas aux légumes et sauce au yaourt

Description :

Le Citron Gingembre Pétillant est un mocktail rafraîchissant et épicé qui marie à la perfection les saveurs acidulées du citron et le piquant revigorant du gingembre frais. Complété par une touche de sirop de canne et d'eau gazeuse, cette boisson pétillante est idéale pour les chaudes journées d'été ou pour accompagner des plats épicés.

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