Le Réveil Nocturne

Ingrédients :

Préparation :

1. Refroidir un verre à martini 2. Dans un shaker rempli de glaçons, verser le whisky, la liqueur de café, l'espresso et le sirop de caramel 3. Secouer énergiquement pendant 15-20 secondes 4. Filtrer dans le verre à martini refroidi 5. Garnir de crème fouettée 6. Décorer avec trois grains de café torréfiés

Conseils :

- Utiliser un café fraîchement moulu pour un arôme optimal - Choisir un whisky single malt légèrement tourbé pour plus de complexité - Servir immédiatement pour préserver la texture crémeuse - La température idéale de service est entre 8 et 10°C

Accompagnements :

- Truffes au chocolat noir et café - Macarons au caramel beurre salé - Biscotti aux amandes - Mini-brownies aux noix

Description :

Le Réveil Nocturne est une symphonie élégante de saveurs qui marie la chaleur réconfortante du whisky aux notes corsées du café. Cette création sophistiquée offre une expérience gustative complexe où s'entremêlent des notes de caramel, de café torréfié et de malt, le tout sublimé par une touche de crème onctueuse. Un cocktail parfait pour les soirées d'hiver ou comme digestif raffiné.