Le Soleil des Caraïbes

Ingrédients :

Préparation :

1. Remplir un shaker de glaçons 2. Verser le rhum, le Pimm's, le jus d'orange et le sirop de vanille 3. Secouer énergiquement pendant 10-15 secondes 4. Filtrer dans un verre highball rempli de glaçons 5. Compléter avec le ginger ale 6. Garnir d'un zeste d'orange

Conseils :

- Utiliser du rhum blanc de qualité supérieure - Presser l'orange juste avant la préparation - Servir très frais - Possibilité d'ajouter quelques feuilles de menthe fraîche pour plus de fraîcheur

Accompagnements :

- Accras de morue - Tartines de tapenade d'olives noires - Mini-brochettes de crevettes marinées aux agrumes - Chips de patates douces épicées

Description :

Une création originale qui marie harmonieusement les notes épicées du rhum aux saveurs fruitées du Pimm's et la fraîcheur des agrumes. Ce cocktail équilibré offre une expérience gustative rafraîchissante avec une touche exotique, parfait pour un apéritif estival sophistiqué.