Le Trésor des Caraïbes

Ingrédients :

Préparation :

1. Remplir un verre highball de glaçons pilés 2. Dans un shaker, verser le rhum Havana Club, le Ti Arrangés, le nectar de mangue, le jus de cranberry et le sirop de sucre de canne 3. Agiter vigoureusement pendant 10-15 secondes 4. Filtrer dans le verre préparé 5. Compléter avec le Ginger Beer 6. Décorer avec un quartier de mangue fraîche

Conseils :

- Servir très frais - Pour une version plus intense, ajouter une pincée de gingembre frais râpé - Le verre peut être préalablement refroidi au congélateur - Utilisez de la mangue bien mûre pour la décoration

Accompagnements :

- Accras de morue - Tartare de thon à la mangue - Crevettes grillées au rhum - Mini-samossas aux légumes

Description :

Ce cocktail sophistiqué marie les saveurs authentiques du rhum cubain aux notes exotiques de la mangue et de la passion. Le ginger beer apporte une effervescence rafraîchissante tandis que le cranberry offre une touche d'acidité équilibrante. Une création qui vous transportera instantanément sous les palmiers des Caraïbes.