Le Dragon de Feu

Créé le 21/09/2025 par Eric

Ingrédients :

- Havana Club 7 Años: 40ml
- Captain Morgan Black Spiced: 20ml
- Nectar de mangue: 30ml
- Ginger Beer: 60ml Acheter
- Sirop de sucre de canne: 10ml Acheter
- Jus de Cranberry: 20ml Acheter
- Rondelle de citron vert: 1 pièce
- Glaçons: Selon besoin

Préparation :

1. Remplir un verre highball de glaçons 2. Verser le Havana Club et le Captain Morgan dans un shaker avec des glaçons 3. Ajouter le nectar de mangue, le sirop de sucre et le jus de cranberry 4. Shaker vigoureusement pendant 10-12 secondes 5. Filtrer dans le verre highball 6. Compléter avec le Ginger Beer 7. Remuer délicatement 8. Garnir d'une rondelle de citron vert

Conseils :

- Utiliser des glaçons de grande taille pour une dilution plus lente - Pour plus de piment, ajouter quelques gouttes de Tabasco - Servir immédiatement pour profiter de l'effervescence du Ginger Beer - Possibilité de remplacer le nectar de mangue par le Ti Arrangés Mangue-Passion pour plus d'intensité

Accompagnements :

- Samosas épicés aux légumes - Crevettes grillées au piment - Brochettes de poulet yakitori - Guacamole relevé aux piments jalapeños

Description :

Le Dragon de Feu est un cocktail complexe qui marie habilement les notes boisées des rhums premium avec la douceur exotique de la mangue et la vivacité du ginger beer. Son nom évoque sa personnalité : chaleureux et légèrement épicé, avec une finale rafraîchissante. Une création qui ravira les amateurs de cocktails sophistiqués à la recherche de nouvelles sensations gustatives.

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