Le Saint-Germain des Jardins - Cocktail Signature à la Fleur de Sureau

Q: Quels sont les ingrédients du Le Saint-Germain des Jardins ?

- Liqueur de fleurs de sureau Saint-Germain: 4 cl, - Prosecco Martini: 6 cl, - Eau gazeuse: 2 cl, - Citron vert frais: 1 quartier, - Feuilles de menthe fraîche: 4-5 feuilles, - Glaçons: 4-5 cubes, - Option: 1 tranche fine de concombre

Ingrédients :

- Liqueur de fleurs de sureau Saint-Germain: 4 cl
- Prosecco Martini: 6 cl
- Eau gazeuse: 2 cl
- Citron vert frais: 1 quartier
- Feuilles de menthe fraîche: 4-5 feuilles
- Glaçons: 4-5 cubes
- Option: 1 tranche fine de concombre

Préparation :

1. Remplir un verre à Spritz de glaçons 2. Verser la liqueur Saint-Germain 3. Ajouter le Prosecco Martini délicatement 4. Compléter avec l'eau gazeuse 5. Presser légèrement le quartier de citron vert et l'incorporer 6. Frapper doucement les feuilles de menthe et les ajouter 7. Remuer délicatement avec une cuillère à mélange

Conseils :

- Servir dans un verre bien frais - Utiliser du prosecco très froid - Possibilité d'ajouter une fine tranche de concombre pour une note végétale - Les feuilles de menthe doivent être claquées, pas écrasées

Accompagnements :

- Blinis au saumon fumé et crème d'aneth - Toasts de chèvre frais aux fleurs comestibles - Tempura de courgettes aux herbes de Provence - Mini-tartelettes au fromage frais et miel

Description :

Une réinterprétation élégante du classique Saint-Germain, ce cocktail évoque la fraîcheur d'un jardin français au printemps. Les notes florales de la liqueur de sureau s'harmonisent parfaitement avec la vivacité du prosecco et les notes herbacées de la menthe fraîche, créant une expérience gustative raffinée et rafraîchissante.