L'Esprit des Caraïbes - Cocktail Original au Rhum Jamaïcain et Liqueur de Sapin

Q: Quels sont les ingrédients du L'Esprit des Caraïbes ?

- Rhum jamaïcain Appleton Estate: 50ml, - Liqueur de sapin: 20ml, - Jus de fruit de la passion frais: 30ml, - Jus de citron vert: 15ml, - Sirop de vanille: 10ml, - Bitter d'orange: 2 traits

Ingrédients :

- Rhum jamaïcain Appleton Estate: 50ml
- Liqueur de sapin: 20ml
- Jus de fruit de la passion frais: 30ml
- Jus de citron vert: 15ml
- Sirop de vanille: 10ml Acheter
- Bitter d'orange: 2 traits

Préparation :

1. Remplir un shaker de glaçons 2. Verser tous les ingrédients dans le shaker 3. Shaker énergiquement pendant 12 secondes 4. Double filtrer dans un verre type tiki rempli de glace pilée 5. Garnir d'une feuille de sapin fraîche et d'une tranche de fruit de la passion

Conseils :

- Utiliser un rhum jamaïcain vieilli pour plus de complexité - Servir très froid - La feuille de sapin peut être légèrement froissée pour libérer ses arômes - Pour une version plus sucrée, ajuster la quantité de sirop de vanille

Accompagnements :

- Accras de morue épicés - Tartare de thon aux agrumes - Brochettes de crevettes marinées au gingembre - Chips de plantain

Description :

Une réinterprétation audacieuse des cocktails tropicaux, L'Esprit des Caraïbes marie harmonieusement les notes boisées du rhum jamaïcain aux arômes résineux de la liqueur de sapin. Le fruit de la passion apporte une acidité tropicale rafraîchissante, tandis que la vanille adoucit l'ensemble. Une création équilibrée qui vous transportera des forêts boréales aux plages des Caraïbes.