Créé le 15/12/2025 par Léa
1. Remplir un shaker de glaçons. 2. Ajouter le gin, la liqueur de litchi, le sirop de rose et le jus de pamplemousse rose. 3. Ajouter quelques gouttes de jus de citron. 4. Secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes. 5. Filtrer dans une coupe à cocktail préalablement refroidie. 6. Garnir d'un pétale de rose comestible ou d'un zeste de pamplemousse rose.
- Pour une version plus sucrée, augmentez légèrement la quantité de sirop de rose. - Pour un effet visuel saisissant, congelez des pétales de rose dans des glaçons. - La qualité du gin fait toute la différence dans ce cocktail; optez pour un gin premium avec des notes botaniques. - Servez très frais, idéalement dans une coupe préalablement placée au congélateur. - Pour une version sans alcool, remplacez le gin par de l'eau de rose diluée et la liqueur de litchi par du jus de litchi.
- Blinis au saumon fumé et crème fraîche - Bruschetta à la tomate et basilic - Bouchées de chèvre frais aux amandes et miel - Tartare d'avocat aux crevettes roses - Mini-macarons à la rose
La Roseraie Enchantée est une invitation à la douceur printanière. Ce cocktail d'un rose délicat combine l'élégance florale du sirop de rose, la fraîcheur acidulée du pamplemousse rose et les notes exotiques du litchi, le tout sublimé par un gin de qualité. Sa couleur rose pastel et son parfum envoûtant en font une création aussi belle à regarder qu'agréable à déguster. C'est le cocktail idéal pour un apéritif raffiné ou une soirée entre amis.
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