L'Écossais Bruxellois

Créé le 05/10/2024 par Adrien

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Ingrédients :

- Whisky tourbé écossais: 6 cl Acheter
- Bière belge brune (Chimay Rouge, Rochefort 8, etc.): 12 cl
- Sirop d'érable: 2 cuillères à café
- Angostura Bitters: 2 traits Acheter
- Quartier de clémentine pour la garniture

Préparation :

1. Remplissez un verre à mélange avec des glaçons. 2. Ajoutez le whisky tourbé, la bière belge, le sirop d'érable et les bitters. 3. Remuez délicatement avec une cuillère à mélange. 4. Filtrez le mélange dans un verre à whisky ou un verre à cocktail rafraîchi. 5. Garnissez avec un quartier de clémentine.

Conseils :

Ce cocktail surprenant marie la richesse du whisky tourbé et la douceur de la bière belge, rehaussés par une touche de sirop d'érable et de bitters. Savourez-le lentement pour apprécier tous les arômes subtils qui se dévoilent. Il peut être servi frais ou sur glace pilée selon votre préférence.

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