Sakura Élégance

Créé le 12/10/2024 par Yannick

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Ingrédients :

- Gin: 60 ml Acheter
- Liqueur de Sakura: 30 ml
- Jus de citron frais: 20 ml
- Sirop de fleur de cerisier: 15 ml
- Eau gazeuse: 60 ml

Préparation :

1. Remplissez un verre à mélange avec des glaçons. 2. Ajoutez le gin, la liqueur de Sakura, le jus de citron frais et le sirop de fleur de cerisier. 3. Remuez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi. 4. Filtrez le mélange dans un verre à cocktail rafraîchi. 5. Ajoutez l'eau gazeuse et remuez délicatement. 6. Garnissez d'une fine tranche de citron et d'une fleur de cerisier fraîche.

Conseils :

Pour une touche supplémentaire de fraîcheur, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche lors du service. Ce cocktail se marie également très bien avec des amuse-bouches salés et légèrement sucrés.

Accompagnements :

- Brochettes de crevettes grillées à la fleur de cerisier - Bouchées de tartare de saumon à la ciboulette - Petits pains fourrés au fromage de chèvre et aux pétales de cerisier confits

Description :

Le Sakura Élégance est un cocktail raffiné et délicat qui célèbre la beauté éphémère des fleurs de cerisier. Combinant le gin classique à la liqueur de Sakura exotique, ce mélange est rehaussé par des notes acidulées de citron frais et adouci par un sirop de fleur de cerisier. Servi dans un verre à cocktail élégant, garni d'une fleur de cerisier fraîche, c'est un véritable hommage au printemps japonais.

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