Zéphyr des Îles - Un cocktail épicé et exotique pour une soirée tropicale

Q: Quels sont les ingrédients du Zéphyr des Îles ?

- Rhum épicé: 60 ml, - Jus de citron vert: 30 ml, - Sirop de fruits exotiques (ananas, mangue, fruits de la passion): 30 ml, - Piment d'Espelette: 1 pincée, - Liqueur de framboise: 15 ml, - Colorant alimentaire rouge: quelques gouttes

Ingrédients :

- Rhum épicé: 60 ml
- Jus de citron vert: 30 ml
- Sirop de fruits exotiques (ananas, mangue, fruits de la passion): 30 ml
- Piment d'Espelette: 1 pincée
- Liqueur de framboise: 15 ml
- Colorant alimentaire rouge: quelques gouttes

Préparation :

1. Remplir un shaker à moitié de glaçons. 2. Ajouter le rhum épicé, le jus de citron vert, le sirop de fruits exotiques, la pincée de piment d'Espelette et la liqueur de framboise. 3. Secouer vigoureusement pendant 10 secondes. 4. Filtrer dans un verre à cocktail préalablement refroidi. 5. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire rouge pour teinter le cocktail. 6. Décorer avec une tranche de citron vert et une feuille de menthe fraîche.

Conseils :

- Pour une touche supplémentaire d'exotisme, vous pouvez ajouter quelques gouttes de sirop de fleur de sureau. - Servez ce cocktail bien frais pour une expérience rafraîchissante. - Vous pouvez ajuster la quantité de piment d'Espelette selon vos préférences en matière de niveau d'épices.

Accompagnements :

- Bouchées aux crevettes épicées - Samossas aux légumes - Bruschetta à la mangue et au piment - Tartines de chèvre chaud aux fruits de la passion

Description :

Le Zéphyr des Îles est un cocktail audacieux et rafraîchissant qui vous transportera dans les saveurs épicées et fruitées des îles tropicales. Un mélange harmonieux de rhum épicé, de jus de citron vert, de sirop de fruits exotiques, d'une touche de piment d'Espelette et de liqueur de framboise, rehaussé par une teinte rouge vive grâce à un colorant alimentaire naturel. Un véritable voyage gustatif pour vos papilles !