Cocon Hivernal

Créé le 08/11/2024 par Marie

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Ingrédients :

- Cointreau: 6 cl Acheter
- Cognac: 4 cl Acheter
- Sirop d'érable: 2 cl
- Jus de citron vert: 2 cl
- Angostura bitter: 2 traits
- Cannelle en poudre: une pincée

Préparation :

1. Remplissez un verre à mélange avec des glaçons 2. Versez le Cointreau, le Cognac, le sirop d'érable, le jus de citron vert et l'Angostura bitter 3. Remuez vigoureusement jusqu'à parfaite dilution 4. Filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi 5. Saupoudrez d'une pincée de cannelle en poudre

Conseils :

- Utilisez un Cognac de qualité pour une meilleure saveur - Ajustez la quantité de sirop d'érable selon vos goûts - Servez dans un verre préalablement refroidi pour une expérience optimale

Accompagnements :

- Tartines de fromage de chèvre et de confiture de figues - Bouchées de foie gras et de compotée d'oignons - Croquettes de pommes de terre truffées - Petits feuilletés aux noix

Description :

Le Cocon Hivernal est un cocktail réconfortant et enveloppant, combinant les saveurs chaudes du Cognac, du Cointreau et de la cannelle, adoucies par le sirop d'érable et relevées par une touche d'agrumes. Un véritable cocon de chaleur pour les soirées hivernales.

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