Cannelle Velours

Créé le 07/12/2024 par Jonathan

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Ingrédients :

- Lait d'amande : 180 ml
- Sirop de rouler à la cannelle : 60 ml
- Extrait de vanille : 5 ml
- Cannelle en poudre : 2 g
- Glaçons

Préparation :

1. Dans un shaker, versez le lait d'amande, le sirop de rouler à la cannelle, l'extrait de vanille et la cannelle en poudre. 2. Ajoutez les glaçons et secouez vigoureusement pendant 20 secondes. 3. Filtrez le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi. 4. Décorez avec une pincée de cannelle en poudre.

Conseils :

- Utilisez du lait d'amande frais pour une meilleure texture. - Ajoutez quelques gouttes d'extrait d'amande amère pour plus d'intensité. - Servez bien frais pour apprécier pleinement les saveurs.

Accompagnements :

- Bâtonnets de cannelle - Tartelettes aux pommes - Mini-gaufres à la cannelle - Financiers aux amandes - Madeleines au miel

Description :

Cannelle Velours est un cocktail sans alcool chaleureux et réconfortant, mariant harmonieusement les notes épicées de la cannelle, la douceur de la vanille et la richesse onctueuse du lait d'amande. Une véritable gourmandise à déguster à tout moment de la journée.

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