Créé le 22/01/2025 par Jonathan
1. Infuser les fleurs d'hibiscus séchées dans de l'eau chaude pendant 10 minutes. Laisser refroidir. 2. Dans un verre à mélange, ajouter le gin, le jus de yuzu et de bergamote, la purée de fruits rouges, le sirop de fleur d'oranger et l'infusion d'hibiscus refroidie. 3. Remplir un verre longdrink de glaçons pilés et verser le mélange par-dessus. 4. Décorer avec une tranche de pamplemousse rose et une fleur d'hibiscus.
- Utiliser des fruits frais de saison pour une saveur optimale. - Infuser les fleurs d'hibiscus pendant au moins 10 minutes pour en extraire tous les arômes. - Servir bien frais dans un verre longdrink rempli de glaçons pilés.
- Tapas espagnoles (chorizo ibérique, manchego, olives) - Bruschetta à la tomate et au basilic - Bouchées de chèvre et de figues
La Nuit Espagnole Infusée est un cocktail gin rafraîchissant et exotique, évoquant les nuits chaudes d'Espagne. Il mêle habilement les notes acidulées du yuzu et de la bergamote, la douceur des fruits rouges et les saveurs florales de l'hibiscus infusé. Un cocktail élégant et savoureux, idéal pour une soirée estivale en terrasse.
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