Whisky Sour

Préparation

1. Remplissez un shaker à moitié de glaçons
2. Ajoutez le whisky, le jus de citron, le sirop de sucre de canne et le blanc d'oeuf (si désiré)
3. Secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes
4. Filtrez dans un verre à cocktail réfrigéré
5. Décorez avec une tranche de citron et une cerise au marasquin

Description

Whisky Sour: Un classique intemporel

Le Whisky Sour est un cocktail emblématique qui a traversé les époques avec brio. Mélange parfait de saveurs acidulées et sucrées, ce breuvage séduira les amateurs de boissons rafraîchissantes et équilibrées. Sa recette simple mais savoureuse en fait un incontournable des bars du monde entier.

Origines du Whisky Sour

Les origines exactes du Whisky Sour sont incertaines, mais on estime qu'il est né au XIXe siècle, probablement dans les bars des grandes villes américaines. Son nom évocateur reflète parfaitement ses ingrédients clés : le whisky et le citron. Au fil du temps, ce cocktail est devenu un classique intemporel, apprécié pour sa fraîcheur et son équilibre délicat.

Saveurs et Ingrédients

Le Whisky Sour se compose de quelques ingrédients de base, mais chacun apporte une touche unique au mélange final. Le whisky apporte une richesse et une profondeur, tandis que le jus de citron frais offre une acidité rafraîchissante. Le sirop de sucre de canne adoucit le mélange et crée une harmonie parfaite. Certaines recettes incluent également un blanc d'oeuf, qui apporte une texture onctueuse et une mousse légère.