Three Dots and a Dash
Avec Alcool

Three Dots and a Dash

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Taux d'alcool : ~ 13,7 %
Difficulté:
Coût:
5.0

Ingrédients

Préparation

  1. Remplissez un verre à mélange avec des glaçons
  2. Versez tous les ingrédients dans le verre et remuez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes
  3. Filtrez le mélange dans un verre à cocktail réfrigéré avec de nouveaux glaçons
  4. Garnissez d'une tranche d'ananas et d'une cerise à l'amarena

Description

Un Cocktail Exotique et Rafraîchissant

Le Three Dots and a Dash est un cocktail classique des années 1940, originaire du célèbre bar Tiki de Donn Beach à Hollywood. Ce mélange savoureux et équilibré marie harmonieusement des rhums agricoles et ambrés avec des notes fruitées et épicées, pour offrir une expérience gustative unique et rafraîchissante.

Une Histoire Captivante

Le nom mystérieux de ce cocktail fait référence à un code morse. Selon la légende, Donn Beach l'aurait créé pour commémorer l'ouverture d'une nouvelle route commerciale entre Boston et la Havane, reliant ainsi les îles des Caraïbes aux États-Unis. Les trois points représentent les lettres "V" en morse, symbolisant la victoire, tandis que le tiret représente la lettre "B", pour Boston.

Une Recette Équilibrée

La recette du Three Dots and a Dash marie subtilement les saveurs riches et complexes des rhums agricoles et ambrés avec la fraîcheur du jus d'ananas et de citron vert. Le sirop de falernum, un mélange d'épices caribéennes, apporte une touche exotique et épicée, tandis que les bitters d'Angostura ajoutent une profondeur aromatique supplémentaire.

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