La Floraison Hivernale

Créé le 10/02/2025 par Isabelle

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Ingrédients :

- Champagne: 120ml
- Rhum blanc: 45ml Acheter
- Purée de framboise: 30ml
- Jus de citron frais: 15ml
- Sirop de rose: 15ml
- Quelques gouttes d'eau de rose (facultatif)
- Glaçons

Préparation :

1. Remplissez un shaker à moitié de glaçons 2. Ajoutez le rhum blanc, la purée de framboise, le jus de citron et le sirop de rose 3. Secouez vigoureusement pendant 10 secondes 4. Filtrez dans une coupe à champagne refroidie 5. Complétez avec le champagne 6. Ajoutez quelques gouttes d'eau de rose pour plus de parfum (facultatif)

Conseils :

- Utilisez un champagne de qualité pour plus de finesse - Ajustez les quantités de sirop de rose et d'eau de rose selon vos goûts - Servez bien frais pour une meilleure dégustation

Accompagnements :

- Brochettes de fruits rouges - Gougères au fromage - Tartines de chèvre frais et confiture de rose - Rillettes de saumon fumé

Description :

La Floraison Hivernale est un cocktail raffiné et délicat combinant les saveurs fruitées de la framboise, la vivacité du citron et les notes florales de la rose. Le champagne apporte une touche d'élégance tandis que le rhum blanc offre une douce chaleur, évoquant les soirées hivernales autour d'un feu de cheminée. Parfait pour séduire les papilles des femmes, ce cocktail ravira vos convives par son équilibre subtil entre fraîcheur et douceur.

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