La Brise Azurée

Créé le 19/05/2025 par Gregory

Ingrédients :

- Jus de citron bleu : 60 ml
- Sirop de fleur de sureau : 30 ml Acheter
- Eau pétillante : 120 ml
- Quelques gouttes d'extrait de fleur de sureau (facultatif)
- Glaçons
- Tranches de citron bleu pour la garniture

Préparation :

1. Remplissez un verre ballon avec des glaçons. 2. Ajoutez le jus de citron bleu, le sirop de fleur de sureau et quelques gouttes d'extrait de fleur de sureau (si désiré). 3. Complétez avec l'eau pétillante et mélangez délicatement. 4. Garnissez avec des tranches de citron bleu.

Conseils :

- Utilisez des citrons bleus frais pour une saveur optimale. - Vous pouvez remplacer l'eau pétillante par de l'eau gazeuse ou de l'eau de source pour une version plate. - Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche d'arôme supplémentaire.

Accompagnements :

- Tartelettes aux herbes fraîches et fromage de chèvre - Brochettes de fruits de saison - Bouchées de saumon fumé et crème fraîche - Rouleaux de printemps végétariens - Bruschetta aux tomates et basilic

Description :

La Brise Azurée est un mocktail rafraîchissant et naturel qui allie la douceur du sirop de fleur de sureau à l'acidité subtile du jus de citron bleu. Sa couleur bleu clair évoque la sérénité des journées d'été, tandis que les bulles pétillantes apportent une touche de fraîcheur. C'est une boisson idéale pour se désaltérer lors des chaudes journées estivales.

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