Éplucheur Professionnel Inox

Cet éplucheur professionnel en acier inoxydable est l'outil parfait pour créer des zestes et des garnitures de cocktails élégantes. Sa lame tranchante permet de prélever des rubans de zeste fins et réguliers.

Fabriqué en acier inoxydable épais, cet éplucheur offre durabilité et précision. La lame reste affûtée longtemps et permet un travail rapide et efficace des agrumes.

Indispensable pour garnir vos cocktails comme le French 75 avec un twist de citron ou le Bellini avec des zestes décoratifs.

Utilisations en mixologie :

• Créer des twists de citron, orange ou pamplemousse
• Prélever des zestes aromatiques
• Réaliser des spirales décoratives
• Exprimer les huiles essentielles des agrumes

Complétez avec le Zesteur Microplane pour des zestes fins et consultez notre article Comment préparer le parfait Mojito.

Caractéristiques :

• Acier inoxydable épais
• Lame tranchante de précision
• Prise en main ergonomique
• Facile à nettoyer