Long Island Iced Tea

Préparation

1. Remplissez un verre highball avec des glaçons
2. Ajoutez la vodka, le rhum blanc, la tequila, le triple sec et le jus de citron
3. Mélangez doucement avec une cuillère à mélanges
4. Complétez avec la Coca-Cola et remuez délicatement
5. Décorez avec une rondelle de citron vert

Description

Long Island Iced Tea: Un cocktail énergique et rafraîchissant

Le Long Island Iced Tea est un cocktail classique qui allie habilement plusieurs spiritueux et un soupçon de jus de citron, le tout relevé par la pétillance de la Coca-Cola. Malgré son nom évoquant une boisson sans alcool, ce mélange est en réalité un véritable concentré d'alcools forts.

Son histoire

L'origine exacte de ce cocktail reste incertaine, mais on lui prête des racines dans les bars de Long Island, à New York, dans les années 1970. Certains affirment qu'il a été créé pour camoufler le goût de l'alcool afin d'encourager les consommateurs à boire davantage. D'autres suggèrent qu'il s'agissait simplement d'un mélange improvisé de spiritueux restants. Quoi qu'il en soit, sa popularité a rapidement traversé les frontières et en a fait un incontournable des bars du monde entier.

Son goût unique

Le Long Island Iced Tea se distingue par sa saveur équilibrée et complexe. La vodka apporte de la douceur, le rhum blanc des notes épicées, la tequila une touche herbacée, et le triple sec une pointe d'agrumes. Le jus de citron vient ensuite équilibrer le mélange avec une fraîcheur acidulée, tandis que la Coca-Cola confère une bulle pétillante et une touche de caramel. Résultat : un cocktail à la fois puissant et désaltérant, qui séduit par son goût unique et son aspect tentateur.